El Ministerio de Agricultura de Córdoba clausuró una planta láctea en la localidad de Cintra, al norte del departamento de Unión, por operar sin ningún tipo de habilitación y con registros falsificados.
Durante el operativo – que se realizó en conjunto con inspectores del Ministerio de Agroindustria de la Nación y la Policía Federal – se constató que la firma “exhibía en los rótulos de sus productos números falsos del Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y de habilitación de Senasa”, según se informó de manera oficial.
Asimismo, se comprobó que la empresa “no se encontraba elaborando” ni se hallaron productos dentro de la cámara de frío.
“El trabajo conjunto entre estos organismos durante los operativos busca garantizar la inocuidad alimentaria y retirar del canal de comercialización a los establecimientos informales, que no solo ponen en riesgo la salud de la población, sino que perjudican a toda la industria láctea”, explicó el director general de Fiscalización y Control de Córdoba, Martín Gutiérrez.
Se estima que la planta procesaba cerca de 13.000 litros de leche diarios provenientes de un tambo propio.
