La cosecha de girasol continuó con fluidez durante la última semana, registrando un avance intersemanal de 5,8 puntos, principalmente en el norte y centro del país, donde la ausencia de lluvias permitió que avancen las cosechadoras sobre los lotes que ya se encuentran en madurez fisiológica, según informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) en su Panorama Agrícola Semanal (PAS). Así, el progreso nacional de cosecha alcanzó el 30,4 % de la superficie apta, con un rinde medio de 18,6 qq/ha que permitió acumular un volumen de más de 930 millones de toneladas. Ya se cosecharon más de 500.000 hectáreas, relevándose las primeras labores de trilla en el centro este de Entre Ríos. Por otra parte, en los días previos a la publicación del PAS se registraron lluvias de variada intensidad sobre el centro y sur de la provincia de Buenos Aires, las cuales permitieron recomponer parte de la humedad necesaria para el llenado de grano de lotes tempranos.
La BCBA mantiene su proyección de producción para la campaña 2016/17 de 3.500.000 toneladas, cifra que podría sufrir modificaciones en función de las productividades que se comiencen a registrar durante las próximas semanas sobre los núcleos girasoleros de Buenos Aires.
Por otra parte, en el NEA aún quedan por cosechar los últimos lotes de girasol comprometidos en mayor medida por los excesos hídricos acumulados durante los últimos meses. El rinde medio semanal registró una caída en su potencial, como consecuencia de las condiciones climáticas que afectaron al llenado de grano, oscilando entre 9 qq/ha y 20 qq/ha. En las localidades de Avia Terai, Villa Ángela y Quimilí se espera finalizar la cosecha de la oleaginosa en el transcurso de los próximos días. En paralelo, en el centro norte de Santa Fe ya se habría recolectado el 95 % de la superficie apta. Las pérdidas de área ascendieron a 15.000 hectáreas y gran parte de ellas se deben a las inundaciones, eventos de granizo y vuelco de plantas que se registraron durante el comienzo del verano. A su vez, las labores de trilla continúan avanzando sobre las regiones centro norte y sur de Córdoba, Núcleo Norte y Sur, y centro este de Entre Ríos, con rendimientos que se ubican dentro de los promedios zonales de las últimas campañas, de acuerdo al PAS.
Sobre el oeste de la provincia de Buenos Aires, el estado fenológico varía entre llenado de grano y madurez
fisiológica, bajo una condición de humedad adecuada. Los excesos hídricos acumulados durante la ventana óptima de siembra provocaron un incremento en fechas de siembra tardías, y en consecuencia, un retraso en el crecimiento y desarrollo en los últimos lotes en ser implantados. En cuanto al estado sanitario, la presión es baja, aunque los productores locales tuvieron que realizar aplicaciones para el control de isoca, señaló el PAS.
Las primeras expectativas de rendimiento se ubican levemente por encima de las productividades alcanzadas en el ciclo previo, esperando que la cosecha de los lotes tempranos comience en las próximas semanas. Por último, lluvias registradas durante la última semana en el sudeste de Buenos Aires, mejoraron en parte el estado de humedad de los lotes que continúan transitando etapas críticas de floración y llenado de grano. De todas maneras, la condición del cultivo varía entre bueno y normal, con presencia de plantas y capítulos de menor tamaño.
