El presidente de la Cámara Industriales Panaderos de Rosario, Jorge Vittantonio, adelantó que desde el fin de semana el precio del pan y las facturas subirá a en un promedio del 10% debido al incremento de los costos.
“Nos vemos obligados a aumentar porque suben todos los costos e insumos. La harina recuperó precios, al igual que todas las mercaderías: todas las boletas vinieron con aumento. Así que vamos a tener que tocar los precios. El aumento será de alrededor de un 8 ó 9 por ciento el pan y un 10 ó 12 por ciento la factura”, explicó el dirigente al diario La Capital.
Hasta el momento, el volumen de ventas en la zona registró una caída interanual del 25%.
