El vicepresidente de la Unión General de Tamberos (UGT) Guillermo Draletti, aseguró que lo que hoy cobra el productor argentino por un litro de leche “es un precio bajo” en relación a “lo que se podría pagar”.
En una entrevista brindada a Infocampo TV Online, Draletti explicó que “los precios en el mundo están U$S/tn 5.000”, cifras similares “al nivel de 2007 cuando todos los commodities subieron mucho”.
“La lógica es que el tambero argentino tendría que participar más de esos valores finales, inclusive en el mercado interno”, razonó el hombre de la UGT.
Al respecto, detalló que mientras el tambero argentino participa “en un 25% de lo que paga el consumidor, en cualquier país desarrollado (el tambero) participa en un 40%”.
Por esta circunstancia, según Draletti, un tambero eficiente, “tiene una rentabilidad de 2% de tasa de retorno sobre el capital invertido”. Con ese margen, “el que le erra queda fuera de juego en poco tiempo”, subrayó.
Además, Draletti hizo referencia a la necesidad de créditos para poder crecer en productividad y a las falencias en infraestructura del país, que repercuten negativamente sobre el desempeño de la actividad.
Mirá la entrevista completa con Guillermo Draletti.
