Con casi 45 mil cabezas de búfalos en existencia en la provincia y una producción diferencial en relación a los vacunos, con un 15% más de parición y un 60% superior en ganancia de peso, Formosa aparece como la de mayor relevancia productiva en este segmento que se va afianzando de manera acentuada.
Asi lo informaron durante las 7º Jornadas de Producción de Búfalos, Enrique Torres Mignaquy, de la Dirección de Ganadería de la Nación y el titular de la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, Marcos Zava.
Mignaquy señaló que “estamos tratando de que el búfalo sea una herramienta de inclusión social, por ello y en una tarea conjunta con el PAIPPA disponemos de un pre-proyecto de la provincia, a fin de poder establecer aportes no reintegrables de la Nación, a fin de dar la oportunidad de robustecer esta producción dentro de la familia rural”.
Según publicó Región Norte Grande, Marcos Zava explicó en su caso que “hace unos veinte años se está produciendo un cambio sustancial en el sistema agropecuario del país debido al avance de la frontera agrícola, dándose modificaciones sustanciales en lo tecnológico y con directa incidencia en el desarrollo ganadero en zonas subtropicales, como es el caso de la provincia de Formosa”. Destacó que en nuestro territorio “en los últimos cinco años se han radicado un millar y medio de nuevas empresas concretando proyectos de desarrollo ganadero”
Indicó que “en este ámbito propicio ha crecido la producción de búfalos, donde Formosa aparece como la provincia de mayor importancia en este segmento dentro del país, registrándose más de 40 mil cabezas de búfalos “.
Destacó que “en la pequeña, mediana como alta escala desde hace ya algunos años viene mostrando una diferencial producción en relación a los vacunos, con un 15% más de parición y un 60% superior en ganancia de peso”.
