Bahía Blanca se sigue destacando en el mercado de invernada y cría. Tras el exitoso remate mensual de Productores Rurales del Sur, la consignataria Edgardo Vittori realizó, en instalaciones de la Sociedad Rural de Bahía Blanca, su remate general. Se comercializaron un total de 4.634 animales, y en cuatro categorías se superaron los $3.
Juan Bautista Ercazti, de la consignataria Vittori, señaló que el segmento más buscado por los compradores fue el de los novillos pesados: “Estamos muy conformes con el remate, el ternero ha levantado mucho, y además en la categoría vacas se dieron buenos precios, había poco movimiento a causa de la sequía. También ayudó a la venta los plazos de 30, 45, 60 y 90 días”. El precio más destacado fue en terneros de 160/180 kg, por el cual se pagaron $3,36. En terneros menores de 160 kilos, la cotización alcanzó los $3,25, y en terneros de 180/200 kilos, se pagaron $3,07.
En la categoría novillitos de más de 300 kilos, el precio llegó a $3,17.
En remates de cabañas, el establecimiento Las Blancas realizó en Azul su noveno remate anual de raza Angus. Se comercializaron un total de 544 ejemplares, con muy buenos precios en ejemplares puro pedigrí. En toros puro pedigrí, se pagaron $87.000 por el 50% del Gran Campeón Palermo 2007, y fue adquirido por Genética Bovina Ciater, de Paraguay. En vaquillonas puras pedigrí, Terra Garba, Don Benjamín y La Paz pagaron $60.000 por un ejemplar, mientras que en terneros puro pedigrí, el máximo valor registrado fue $20.500.
Julio Ruiz, de Ganaderos Azul SRL, se mostró conforme: “Hubo buenas ventas en puro pedigrí, y sobre todo en puros controlados se alcanzaron promedios muy buenos”. En la categoría toros puros controlados, se registró un precio máximo de $8.300, con un promedio de $4.250, mientras que en vaquillonas puras controladas el precio más alto fue $2.500, con un promedio de $2.000.
