No va a faltar carne en los supermercados”, afirmó Schiariti en declaraciones radiales, al tiempo que aclaró que hubo una “retracción de la oferta por problemas estacionales, a partir de la segunda semana de diciembre”.
Además agregó que “existe una suerte de especulación en el comercio minorista por las fiestas, el cobro de los aguinaldos, por lo cual se produjeron los aumentos, pero ya se están acomodando”.
El dirigente empresarial explicó que la menor oferta se debió también a que “los operadores prefieren posponer las ventas para el año siguiente porque cierra el año fiscal y así evitan el pago de impuestos, y por otro lado también se toman vacaciones”.
“En enero normalmente la cantidad de ventas es menor y eso se compensa con la menor demanda que hay en Capital y Gran Buenos Aires”, indicó.
