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Aseguran que no faltará carne en los días que restan de paro

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, aseguró que no habrá desabastecimiento de carne en el mercado interno y no subirán los precios más allá de algún aumento "estacional por las fiestas".

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, aseguró que no habrá desabastecimiento de carne en el mercado interno y no subirán los precios más allá de algún aumento "estacional por las fiestas".
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En declaraciones a la prensa, el titular de CICCRA dijo que “no va a haber desabastecimiento porque la industria está sobreabastecida; el Mercado de Liniers así lo demuestra”.

Schiariti atribuyó esta situación al “anticipo de ventas en la semana previa y a muchas operaciones directas que se realizaron el fin de semana”.

“La industria tiene las cámaras llenas y el ingreso ha sido más que normal, por encima del promedio normal diría yo, en lo que respecta al día lunes, martes, y hoy jueves la situación se mantiene igual”, agregó.

En cuanto a los precios, consideró que “se mantendrán sin modificaciones en la medida en que siga ingresando la hacienda de manera fluida”.

“Siempre puede haber una pequeña especulación sobre las fiestas que se dió históricamentre porque el comercio minorista aprovecha pero será especulativo, se dará solo en algún local, y con todo tipo de productos”, concluyó.

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