En los Estados Unidos esperan un incremento de exportación de 37%; Brasil, 38%, y la Unión Europea permanece constante con las ventas en 10%. Por su parte, los principales exportadores esperan aumentar los envíos o bien tener ventas estables sin cambios significativos.
En el mercado brasileño, esperan que las exportaciones de carne aviaria durante el 2007 aumente 2%, a casi 2,6 Mt, como consecuencia de la demanda de consumo que va en aumento por la menor preocupación del virus aviario. Es por este tema que Brasil logró aumentar las ventas a Rusia.
Importaciones. Por parte de las importaciones, los principales comerciantes de esta carne, también esperan elevar sus números durante el próximo año en 3% a más de 5,3 millones de toneladas.
Sin embargo, habrá una disminución de importación de carne de pollo por parte de Rusia y Japón.
En China, también esperan ampliar las importaciones a niveles similares a las del 2004, cuando las ventas no habían sido afectadas por la gripe aviaria.