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La salida de vinos para consumo sigue creciendo

El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que las salidas de vino autorizadas para consumo en el mes de setiembre, mostraron un incremento superior al 3 % con respecto al mismo mes del anterior. Los datos oficiales, indican que se despacharon 965.749,21 hectolitros.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que las salidas de vino autorizadas para consumo en el mes de setiembre, mostraron un incremento superior al 3 % con respecto al mismo mes del anterior. Los datos oficiales, indican que se despacharon 965.749,21 hectolitros.
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En bodegas se fraccionaron 957.404,79 hl. (99,14%) y se despacharon a granel con destino a plantas de fraccionamiento 8.344,42 hl (0,86%).

Del total fraccionado el 47,27 % fue en envase botellas, el 42,65% en tetra-brik, el 10,01 % en damajuanas y el 0,07 % en los otros envases, entre los que se cuentan bag in box, bidón, tambor y latas.

El 75,23% del despacho al consumo fue vinos sin discriminación varietal (vinos y vino dulce natural) por un total de 726.396,68 hl. El 17,43% correspondió a vinos varietales, el 3,17 % a regional, 2,58 % a vinos espumosos, el 0,62 % a gasificados el 0,37 %, a especiales y 0,60% a otros vinos.

El consumo por habitante, estimado en el presente mes fue de 2,54 litros con datos de población total y de 3,82 litros con población mayor de 18 años. Estos valores indican una disminución del 2,23 % respecto de igual período del 2005.

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