Entre enero y septiembre últimos, el organismo sanitario fiscalizó 27.729 toneladas de exportaciones de ese tipo de carnes por un valor de 59 millones de dólares.
En tanto, en los mismos meses de 2005 registró exportaciones por 25.395 toneladas y 46.356.000 dólares.
Los principales cortes exportados fueron cuarto delantero, por 13.495.000 dólares; nalga de afuera, por 4.975.000 dólares; carne sin hueso, por 4.829.000 dólares; bife angosto de equinos, por 4.142.000 dólares; nalga de adentro, por 3.931.000 dólares y bola de lomo, por 3.828.000 dólares.
Los principales mercados para la exportación de carnes equinas, entre enero y septiembre pasados fueron Rusia, por 21.689.000 dólares, y Holanda, por 16.045.000. En todo 2005 el Senasa fiscalizó exportaciones de carnes equinas por 33.667 toneladas y 62.916.000 dólares.
