El presidente de la Asociación de Panaderos de Capital Federal, Luis Benito, aseguró hoy que “mientras la harina se mantenga, el valor del pan no tiene por quéâ incrementarse”, pese a que la Cámara de Diputados podría darle mañana media sanción al proyecto por el cual ese producto comenzaría a tributar IVA.
“Prometimos mantener el kilo de flauta a 2,50 pesos hasta fin de año y posiblemente podamos estirarlo hasta parte de 2007”, afirmó Benito en declaraciones periodísticas, y agregó que “los molineros también prometieron mantener el precio de la harina”.
Los panaderos habían cerrado en junio pasado un acuerdo de precios con el gobierno por el que se comprometieron a mantener a 2,50 pesos el kilo del pan flauta. El temor a que pudiera incrementarse el precio de ese producto básico se generó tras conocerse que el Ministerio de Economía elevó a la Cámara de Diputados un proyecto para que el pan comience a tributar 10,5% de IVA y para que se reduzca de 21 a 10,5% ese impuesto para la harina.