La nueva entidad tendrá como objetivos el fomento de la crianza del caprino de carne, lácteos , fibra y sus cruzamientos en la Argentina; la mantención de la pureza de las distintas razas sobre la base de ejemplares de pedigree, y el favorecimiento e impulso de la difusión de conocimientos acerca del caprino de raza y sus cruzamientos, entre otros aspectos.
La primer Comisión Directiva quedó constituida de la siguiente manera: Presidente: Miguel Mellano (Cabaña Nuevo Milenium), Vicepresidente 1°: Hernán Rojas ( Wapi y Lacteos Artesanles S.A.), Vicepresidente 2°: Javier Muñoz (Estancia La Celia) , Secretario: Julio Mellano (Cabaña Don Mella), Prosecretario: Diego Martire ( El Silencio), Tesorero: Ricardo Florentín (Cabaña Los Abuelos) y Protesorero: Alberto Muñoz (Estancia La Celia).
Al finalizar la reunión, los integrantes de la flamante Asociación agradecieron el apoyo del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP) en todo este proceso.
Además, destacaron que la conformación de la AAC âes un hecho inédito, del cual estamos muy orgullos porque de esta forma le podremos dar a la actividad caprina una identidad que hasta la fecha no ha tenido y una reivindicación al duro trabajo que realizan los productores en las distintas zonas provinciasâ.