El yeso para uso agrícola fue definido por la Norma Iram 22452, como sulfato de calcio dihidratado de roca natural, que se puede emplear como enmienda agrícola de suelos y fertilizantes, en forma de sólido granulado, pelletizado o polvo. Estos productos deben estar inscriptos en el Senasa, recuerdan los técnicos del Inta.