La hacienda que se enviará al país africano es cruza índica comprada en el norte, todos machos, con pesos que van de 270 a 370 kilos y sin terminación, precisamente el engorde se terminará de realizar durante el viaje, que durará entre 15 y 17 días sin escalas y que concluirá en el puerto Sokhna, Egipto.
Esta operación se podrá realizar gracias a que quedó afuera del anuncio que realizó la ministra de Economía, Felisa Miceli, sobre el cierre de las exportaciones para la carnes vacunas durante 180 días pero no para los animales en pie.
El buque que transportará los animales posee doce pisos. Para la obtención de agua potable para la tripulación y los novillos, cuenta con una planta desalinizadora que procesa cantidad suficiente por día.
Durante el viaje no se mezclaran los animales de distinta razas y tamaños. Los novillos embarcados disponen de espacio suficiente para mantener una posición natural que les permitirá echarse con comodidad.
Ante una carga no demasiado numerosa, los animales más pesados se ubican en la parte superior del buque; los medianos en la parte media y los más livianos en la parte inferior.
Cada compartimiento posee comederos y bebederos suficientes, los últimos presentan un flotante que evita los derrames de agua que humedecería la cama de los animales, que estará compuesta de cascarilla de arroz.
Según como está previsto se higienizará tres veces por día.
Los novillos que pudieran morir durante la travesía serán arrojados al mar.
Para el caso que se presente algún animal con sintomatología sospechosa en cada piso del buque hay montado un compartimiento que se lo identifica por su color rojo.
La hacienda se estuvo concentrando en un feedlot, cerca de Zárate, hasta su embarque.
Pero los responsables de la operación todavía tienen alguna duda respecto de que se autorice la operación. Es que a pesar de no haber sido incluida la categoría “animales en pie” en la prohibición de Economía (Res. 114/2006), parece muy poco oportuno que ahora los animales directamente salgan exportados en pie. Al cierre de esta edición, se esperaba una definición.
