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Productores lácteos reiteran reclamos contra la industria

Los cabañeros insisten en que las usinas no deberían bajar los valores de la materia prima. Instan a formar nuevas alianzas de comercialización. Advierten que en septiembre habrá faltantes.

Los cabañeros insisten en que las usinas no deberían bajar los valores de la materia prima. Instan a formar nuevas alianzas de comercialización. Advierten que en septiembre habrá faltantes.
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“La industria quiere aprovechar las retenciones como argumento para justificar bajas de precios de la materia prima, al mismo tiempo que subió los lácteos en góndola”, denunció la Cámara de Productores de Leche de Córdoba (Caprolec).

La asociación indicó que el aumento realizado en el mercado interno (al cual se destinan el 70% de la leche producida en el país) compensa el aumento de las retenciones a las exportaciones.

“En este escenario no hay factores objetivos para una baja de precios al productor”, explicó un comunicado de la Cámara, donde se insistió en que “la industria tendría que aumentar el precio, no bajarlo”.

En este sentido, Ricardo Yudica Garnero instó a los productores a “resistir la baja, ya que no hay motivos para que el impacto de las retenciones se traslade a la materia prima, debido a que hubo aumentos importantes en góndola en el orden del 15 al 20% de los precios”.

El dirigente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe) también destacó la firmeza de los valores internacionales e indicó que algunos productos lácteos se reposicionaron en materia de precios.

Ante este panorama, Yudica Garnero aconsejó a los productores “defenderse de la baja de precios y fundamentalmente cambiar de empresa a valores iguales (e inclusive menores), en función de demostrar a la industria que nosotros estamos en contra de estas decisiones”.

Para el dirigente, una de las formas de evitar “abusos” por parte de la industria es “incorporarse a algún grupo, formar grupos nuevos, formar pools de leche y realizar alianzas de comercialización estratégica entre los pools, de tal manera que los volúmenes que uno venda sean más importantes, con el fin de mejorar los índices de eficiencia en la comercialización”.

Yudica Garnero consideró que éste sería el próximo paso que la producción “tiene que dar para poder concentrar la oferta; porque ante una demanda concentrada, lo lógico es que nosotros concentremos la oferta”, enfatizó.

Por su parte, Omar Corigliani, vicepresidente de Caprolec, recordó que algunas industrias mandaron circulares hablando de baja, a la vez que se habrían detectado caídas retroactivas al mes de julio.

“De efectuarse esta práctica se estaría violando el código de buenas prácticas comerciales, a lo cual sería merecedora de la sanción correspondiente”, advirtió la Cámara.

Corigliani también anunció que los productores “van a mover la leche, se están plegando a otros grupos, y se están agrandando para defendernos”.

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