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Primera publicación del IPCVA

El próximo 12 de Julio, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará el libro "Lineamientos para la formulación de escenarios del mercado de carne vacuna en la Argentina", desarrollado a través de un convenio con la Universidad Católica Argentina y cuyo equipo de investigadores fue dirigido por Javier González Fraga.

El próximo 12 de Julio, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará el libro "Lineamientos para la formulación de escenarios del mercado de carne vacuna en la Argentina", desarrollado a través de un convenio con la Universidad Católica Argentina y cuyo equipo de investigadores fue dirigido por Javier González Fraga.
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El libro, que da inicio a una serie de publicaciones del IPCVA, será presentado en el salón Monseñor Derisi, de la sede Puerto Madero de la UCA (Alicia Moreau de Justo 1400, subsuelo) a las 9 horas.

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