Se espera una producción total de 19 millones de toneladas de granos. En las mejores zonas el maíz, van a superar los 80/90 quintales, y la soja tendrá un promedio de 25 quintales.
Los productores de la provincia de Córdoba nos brindan, desde hace años, más y mejores cosechas. Eso queda demostrado con los resultados que arroja cada año el sector agropecuario; y en ese sentido, el 2005 no es una excepción; para este año, la superficie implantada es de 6 millones 300 mil hectáreas, estimándose una cosecha superior a los 19 millones de toneladas, lo que marcaría un nuevo récord, con una facturación aproximada de $ 10 mil millones de pesos. Sin embargo, estos excelentes resultados no tendrán su correlato económico para el sector productivo cordobés; con los precios de los commodities y las retenciones nuestra importante producción se ve seriamente afectada por la crisis de rentabilidad. De ello valen dos ejemplos: el maíz; cuyo rinde de indiferencia es de 76.55 quintales/hectárea, tendrá un quebranto de 11 quintales, tomando en cuenta que el promedio provincial arroja 65 quintales por hectárea; y la soja, que con un rinde de referencia de 21.30 q/h, y un promedio de 24 q/h, tendrá un margen positivo de 2,5 quintales. A este escenario se suman las condiciones climáticas desfavorables que están afectando seriamente la producción en la zona norte y noroeste. Desde la línea del paralelo 31, en una zona que comprende un millón 300 mil hectáreas de cultivos, fundamentalmente maíz y soja, la escasez de lluvias, con una caída de entre 200 a 300 milímetros en relación a años anteriores, sumado a las altas temperaturas registradas, va a provocar una merma del 50 % en la producción. En esta región, el panorama también se vislumbra complicado para el sector ganadero (en su mayoría dedicado al ganado de cría); la falta de pasturas y de agua influye directamente en el estado de las vacas, a las cuáles se les debe retirar el ternero precozmente, malvendiéndolo, con el sólo propósito de salvar las madres para tratar de mantener sus rodeos, que en la mayoría de los casos, constituye su único medio de subsistencia. Distinto es lo que ocurre en la zona centro, sur y sudeste, donde la situación es muy buena, con rendimientos que, en el caso el maíz, van a superar los 80/90 quintales. Ante esta situación, se torna indispensable comenzar inmediatamente con la eliminación escalonada de las retenciones agropecuarias que le quitan competitividad al sector.
Carlos Presas | Especial para Infocampo
Secretario de Agr. y Gan. de Córdoba
