El 2004 fue un año muy bueno, en el Mercado de Liniers superamos las cabezas de ganado comercializadas durante el 2003, con un muy buen promedio de valores y con un excelente manejo de lo facturado, afortunadamente no hubo problemas con lo comprado y pagado, todo se desarrolló de una manera muy transparente y estamos más que conformes con todo el trabajo realizado por todos los que integran el Mercado de Liniers.
Nuestro principal objetivo para el año que viene, al igual que todos los años, es incrementar el volumen de hacienda comercializada, y siempre mejorar nuestro servicio y darle aún mucha más transparencia. Por otra parte, superado el tema de la aftosa en el país, y en poco tiempo será reconocido como libre de fiebre aftosa con vacunación, estamos retomando los trabajos para que se puedan vender novillos de exportación a la Unión Europea directamente por el Mercado de Liniers. La idea es que se logre competitividad entre carne de exportación y la de consumo para el beneficio del productor.
También quiero destacar que la calidad de la hacienda
que comercializamos durante el 2004 fue muy buena, se ve que el productor está trabajando mucho más por lograr un producto destacado. Ahora sólo resta esperar la evolución de 2005, desde el Mercado de Liniers, el compromiso de trabajo está intacto y por supuesto seguiremos trabajando con el mismo ímpetu que en el 2004.
Roberto Arancedo
Presidente del Mercado de Liniers
