El incremento de superficie sembrada con trigo y maíz en la campaña 2016/2017 pone un poco de equilibrio en la balanza definitivamente inclinada hacia la soja desde hace muchos años en la agricultura argentina. Aunque no se quiebra con el monocultivo de la oleaginosa, la expansión de los cereales contribuye a una rotación de cultivos indispensable para el cuidado de los suelos.
“La quita de retenciones favoreció una mayor proporción de gramíneas en la siembra de la presente campaña, promoviendo así una rotación de cultivos necesaria para preservar los suelos, que son el principal recurso para la producción”, dijo el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, y destacó que “las decisiones tomadas por el gobierno nacional incentivaron a que los productores adopten paquetes tecnológicos que alientan a esperar una mayor cosecha y mejor calidad para esta nueva campaña”.
Buryaile indicó que entre las inversiones realizadas por los productores, se destacan mejores variedades de híbridos y más fertilizantes, incorporándose un 64% más de nitrógeno y 50% más de fósforo.
De acuerdo a la Secretaría de Agricultura de Ganadería y Pesca, el aumento del 18,3% del área destinada a trigo y del 5,5% a maíz, sumado al 15% de aumento de área de maíz tardío de la campaña 2015/16 durante esta gestión, impulsará una mayor participación de los cereales, que compensa el retroceso del 2,9% previsto para la siembra de soja en el actual ciclo 2016/17, en la cual se estima una cosecha total de 130 millones de toneladas.
Según esos datos, se recolectarán 14 millones de toneladas de trigo; 44,5 millones de maíz; y 56 millones de soja.
El subsecretario de Agricultura, Luis Urriza, adelantó que se incorporará “una estimación de la producción forrajera que servirá mucho a nivel país”, y que, en el caso del maíz, incluirá al utilizado para consumo, no solo al comercial.
Por su parte, las exportaciones de trigo desde el puerto de Bahía Blanca crecieron 137,3% durante el primer semestre del año, al pasar de 737.256 toneladas embarcadas en los primeros seis meses del año pasado, a 1.749.597 toneladas entre enero y junio de este año.
La terminal portuaria aumentó su participación en el total de los embarques de granos del país, del 14,5% al 18,7% en los primeros seis meses del año en comparación con igual período del año anterior. Desde allí, se exportaron 4.747.280 toneladas durante el período señalado de 2016, contra 3.101.819 toneladas de igual etapa del año pasado.
