En rodeos lecheros, las pérdidas pueden ser muy importantes si el problema no se detecta rápidamente. Claudio Glauber, veterinario de la UBA, aconseja, en los sistemas de confinamiento, mantener cuidados especiales.
El diputado socialista Lisandro Viale propuso crear, por ley, un programa provincial de protección destinado a pequeños y medianos productores lecheros entrerrianos.
El trabajo afirma que los productores deberían haber percibido un 21% más por litro de leche para finales del año pasado. Los impuestos inmobiliarios a la cabeza de los incrementos.
Mientras en el país la producción de leche se incrementó en un 8,59 por ciento entre 1999 y 2011, hubo países que pudieron crecer hasta un 60 por ciento.
La invitación fue elevada por el diputado radical Atilio Benedetti (Entre Ríos) que preside la comisión de Economías Regionales en Diputados.
Lo dijo ayer el presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), Oscar Poi. Desde Santa Fe, Córdoba, Santiago del Estero y La Pampa coincidieron en el análisis.
Los productores enrolados en la Junta Intercooperativa de Productores de Leche destacaron además el respaldo del Ministerio de Agricultura a la actividad. Recomiendan mejorar la eficiencia.
Según datos de la Mesa Nacional de Productores de Leche, los productores tamberos reciben hoy $ 1,70 por litro de leche, pero el costo de producción está entre $ 1,95 y $ 2,07 por litro según las regiones.
El subsecretario de Lechería de la Nación adelantó que para febrero se espera un precio de $1,85 más/menos al productor.
En los últimos seis meses perdieron competitividad por la suba de costos de producción y a la baja del precio de la leche en tranquera. Para 2013 se prevé una situación más complicada.
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