Advierten por una baja refertilización del trigo, que podría afectar la calidad de la cosecha

La Asociación Civil Fertilizar alertó que se está registrando un retraso en las refertilizaciones con nitrógeno, lo que generaría una caída en los rindes y en la calidad del trigo pan. Cuál es la importancia de este nutriente en el cereal.