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15 Jun 08:08

Paro del campo: la industria de la carne, en alerta

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados anunció el estado de "alerta y movilización" en todas las ramas de la actividad a partir de la “inacción de empresarios y el Gobierno ante el avance de la pérdida de los puestos de trabajo y posibles cierres de plantas.

14 Jun 11:47

En abril crecieron un 20% las exportaciones de carne porque hubo más días hábiles

Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones ascendieron a 17.611,3 respecto al mismo mes del año pasado (que tuvo más feriados).

14 Jun 11:44

La participación del consumo interno en el mercado es la segunda más alta desde 1960

Alcanzó el 93,2% de la producción total de carne vacuna.

13 Jun 14:18

Paraguay exportó carne vacuna por 570 M/u$s en los primeros 5 meses del año

Esta cantidad supone un 52% más que el valor de las ventas en los mismos meses de 2013.

07 Jun 13:05

India apunta a ser el primer exportador mundial de carne

Este año desplazaría a Brasil con ventas por 1,7 millones de toneladas, sobre todo de búfalo y embutidos.

30 May 08:06

En un año el precio de la carne aumentó el 9,5%

El precio de la carne vacuna subió un 9,5% entre abril de este año y el mismo mes de 2012 en Capital Federal y conurbano, por debajo del nivel de inflación informado por el INDEC, mientras que el consumo volvió a sobrepasar la línea de los 60 kilos anuales por habitante.

29 May 19:36

México buscará compensación económica de EE.UU. por daño a su industria cárnica

Reclama por os daños que ocasionó a las exportaciones de ganado bovino por una disputa comercial entre ambos socios sobre el etiquetado de la carne.

29 May 14:01

Advierten que comer carne “jugosa” puede ser riesgoso

Una nutricionista asegura que cuando la carne roja se consume poco cocida, y queda a la vista un color rosado, se pueden incorporar bacterias como la escherichia coli y la salmonella. Claves para encontrar el punto justo.

27 May 16:46

Nicaragua podría exportar más carne que la Argentina

El especialista Ignacio Iriarte asegura que el país centroamericano amenaza la décima posición en el ranking de exportadores. El precio de la hacienda al productor.

27 May 12:23

Llaman a seguir apostando a sumar más stock a la cadena de ganados y carnes

El Rosgan organizó un gran panel para analizar, en pleno segundo trimestre del año, la situación actual que atraviesa la cadena de ganados y carnes.

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