Las producciones agropecuarias alternativas siguen adquiriendo relevancia exportadora. En este marco, se llevará a cabo la reunión de "Aprovechamiento Sustentable de Guanacos en la Argentina", que tiene como principal objetivo establecer un foro de comunicación entre investigadores, técnicos, autoridades administrativas y de gobierno, productores e industriales para facilitar la integración vertical de los productos del animal. Se desarrollará los días 16 y 17 de septiembre en Bariloche.
El proyecto gastronómico de Darío Gualtieri, donde despliega su talenta creativo a precios razonables.
El misterio de la genética es, tal vez, el más desentrañable de todos los que el hombre ha intentado -he intenta- aclarar. Sus horizontes son insonsables y su campo es un vasto jeroglífico de compleja resolución y caprichosa dinámica.
COCINAR. BRINDAR. CONOCER. VIAJAR.
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